Elazığ’da fırıncılar sıcak havayla soğuk suyla önlüklerini ıslatarak başa çıkıyor

İHA

Dünya genelinde etkili olan El Nino, hava sıcaklıklarında rekorlara neden oluyor.

Dünya tarihinde 4 Temmuz’da en sıcak gün olarak kayda geçmesiyle birlikte Türkiye genelinde olduğu gibi Elazığ’da da bunaltıcı sıcaklar günlük yaşamı giderek zorlaştırıyor.

Hava sıcaklığının gün içerisinde 40 dereceyi bulduğu kentte, sıcaklığa en çok maruz kalanlar ekmek fırınlarında ocak başında çalışan ustalar oluyor.

Fırında ve gölgede çalışan ustaların yaz sıcağıyla mücadelesi

İnsanlar gölgede durmakta bile zorlanırken, fırında ocak başında çalışan ustalar, hem fırının sıcaklığı hem de aşırı yaz sıcaklarıyla mücadele ediyor.

İki kat arttığı sıcakta çalışan ustalar, müşterilerinin ihtiyaçlarını karşılayabilmek için üretimlerine aralıksız devam ediyor.

Yazın bol bol su tükettiklerini kaydeden ustalar, serinlemek için ise giydikleri önlükleri soğuk suda ıslatarak serinlemek için bir yönteme başvurduklarını dile getirdi.

”Üstümüzü ıslatıyoruz”

Bunaltıcı ve sıcak hava altında hizmet etmeye gayret ettiklerini dile getiren fırın işletmecisi Ahmet Kızılelma, şu ifadeleri kullandı:

Tüm Türkiye’de olduğu gibi Elazığ’da da sıcaklar yükseldi. Bununla birlikte fırıncılık mesleği daha zor bir hale geldi. Buna önlem olarak kendi yöntemlerimizle serinleyebildiğimiz kadar serinliyoruz. Fakat bunaldığımız, sıkıldığımız zamanlar da oluyor.

“Elbiselerimizi ıslatıp giyiyoruz”

Fırın çalışanı Mehmet Durmuş da, ”Fırının verdiği sıcak, havaların sıcağı, yemeklerin sıcağı zor geçiyor. Serinlemek için su içiyoruz, üstümüzü ıslatıyoruz” diye konuştu.

Ustalardan Mustafa Ayta ise ”Bilindiği üzere Türkiye’de havaların ısınmasıyla birlikte fırıncı esnafının zor günleri başladı. Soğuk su ile duş alıyoruz, elbiselerimizi ıslatıp giyiyoruz. Bu şekilde günü kurtarmaya çalışıyoruz. Vatandaşa hizmet etmeye devam ediyoruz” şeklinde konuştu.

Yorum yapın

bursa escort kocaeli escort izmit escort escort bursa ankara escort pendik escort tuzla escort
görükle escort bursa escort bayan bursa merkez escort bursa sınırsız escort bursa otele gelen escort
bursa escort kusadası escort davutlar escort gorukle bursa görükle escort bursa bayan escort tuzla escort
bursa escort bursa merkez escort bursa ucuz escort
izmit escort kocaeli escort
bursa escort görükle escort casibom gaziantep escort porno izlegaziantep escortporno izle baywin istanbul eskort
escort ankara
bursa escort bursa escort bayan bursa escort görükle escort bursa escort bayan bursa ucuz escort görükle escort bursa escort kusadasi escort kusadasi escort ataşehir escort