81 ile kurban genelgesi

ANKARA Milliyet – Genelgede, bayramda artması muhtemel faaliyet dolayısıyla içme ve kullanma suyu temin edilen baraj, göl, gölet ve bunların havzaları ile dere ve nehirlerdeki su kalitesinin korunması, sürdürülebilir kullanımının sağlanması amacıyla gerekli tedbirlerin alınmasının önemine işaret edildi. Kurban satış ve kesim alanlarının, içme ve kullanma suyu temin edilen su havzalarının dışında kalacak şekilde belirlenerek, içme suyu kaynaklarının fiziksel, kimyasal ve bakteriyolojik olarak kirlenmesinin önüne geçilmesi gerektiği vurgulandı.

Atıklara dikkat!

Kırsal yerleşim yerlerinde yer altı suyu ile kaynak suyu beslenim ve boşalım alanları içerisinde hayvan kesim faaliyetlerine müsaade edilmemesi, hayvan kesimi yapılacak yerlerde katı atıkların dere yataklarına, kanalizasyon ve yağmur suyu hatlarına ulaşmasını engelleyecek tedbirlerin alınması gerektiği belirtildi. Atıkların sızdırmaz, dayanıklı torbalara konularak ilgili belediye tarafından, varsa düzenli depolama sahalarında yoksa da gerekli dezenfeksiyon işlemleri yapılarak kan, idrar gibi sıvı atıkların ise katı atıklardan ayrı toplanarak mevzuata uygun bertaraf edilmesi gerektiği kaydedildi.

Küpeler teslim edilsin

Bakanlık, insan, hayvan ve çevre sağlığı açısından bayramda dikkat edilmesi gerekenlere ilişkin de yazılı bir açıklama yaptı. Açıklamada, atıkların hayvanların yemesine ve çevreye yayılmasına izin verilmemesi gerektiği belirtildi. Kesilen hayvanların kulak küpeleri ve hayvan pasaportlarının en yakın il/ilçe tarım ve orman müdürlüğüne teslim edilmesi istendi.

Sakatatı kısa sürede tüketin

Bakanlığın açıklamasında etin buzdolabında bir hafta bozulmadan tazeliğini muhafaza ettiği, uygun büyüklüklerde ambalajlanan etin 6 ay, kavurma yapılan etlerin de uygun şartlarda bir yıl saklanabildiği belirtildi. Etlerin daha uzun süre saklanmasının bozulmaya, besleyici değerinin azalmasına, lezzet ve aroma kaybına neden olacağı aktarılırken, işkembe ve bağırsakların çok iyi temizlendikten sonra değerlendirilmesi, sakatatın çok çabuk bozulduğu için kısa sürede tüketilmesine dikkat çekildi.

 

Yorum yapın

bursa escort kocaeli escort izmit escort escort bursa ankara escort pendik escort tuzla escort
görükle escort bursa escort bayan bursa merkez escort bursa sınırsız escort bursa otele gelen escort
bursa escort kusadası escort davutlar escort gorukle bursa görükle escort bursa bayan escort tuzla escort
bursa escort bursa merkez escort bursa ucuz escort
izmit escort kocaeli escort
bursa escort görükle escort casibom gaziantep escort porno izlegaziantep escortporno izle baywin istanbul eskort
escort ankara
bursa escort bursa escort bayan bursa escort görükle escort bursa escort bayan bursa ucuz escort görükle escort bursa escort kusadasi escort kusadasi escort ataşehir escort